‘ছোলার ডালের মাংসে’ ঈদ আয়োজন
Permalink

‘ছোলার ডালের মাংসে’ ঈদ আয়োজন

সানজিদা রহমান সামনে আসছে কোরবানির ঈদ। আর ঈদ মানেই হচ্ছে বাহারী রকমের রান্না আর খাবার।…

Continue Reading →

১৭ হাজার টাকায় এক প্লেট ফ্রেঞ্চফাই!
Permalink

১৭ হাজার টাকায় এক প্লেট ফ্রেঞ্চফাই!

আইরিন আঁচল ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আমাদের দেশে অপরিচিত খাবার নয়। রাস্তার পাশে খোলা দোকান থেকে শুরু…

Continue Reading →

ঝটপট কাচ্চি বিরিয়ানী
Permalink

ঝটপট কাচ্চি বিরিয়ানী

আফরিদা ইফরাত হিমিকা রোজ একঘেয়ে খাবারে ব্যাচেলরদের রসনাবিলাস যখন বিধ্বস্ত তখন চ্যালেঞ্জ তো নিতেই হয়।…

Continue Reading →

ডিমের  সাতকাহন
Permalink

ডিমের  সাতকাহন

আফরিদা ইফরাত হিমিকা ব্যাচেলর জীবন মানেই আগোছালো জীবন। মায়ের হাতের রান্নাগুলোকে ভীষণ মিস করা। এই…

Continue Reading →

কলমি শাঁকের পুঁটি ফ্রাই
Permalink

কলমি শাঁকের পুঁটি ফ্রাই

এস এম রাসেল : বাঙালি ভাত প্রিয় এবং বাঙালি মাছ প্রিয়। তাই বাঙালির কপালে উপাধী জুটেছে…

Continue Reading →

দেশীয় স্বাদে স্পাইসি চিকেন ফ্রাই
Permalink

দেশীয় স্বাদে স্পাইসি চিকেন ফ্রাই

এস এম রাসেল : মুরগির মাংস কত রকম ভাবে খাওয়া যায়? প্রতিদিন চিকেন ভুনা, চিকেন…

Continue Reading →

গরুর কালো ভুনা
Permalink

গরুর কালো ভুনা

এস এম রাসেল: গরুর মাংসের কালো ভূনার নাম কে না জানেন! ঢাকার প্রায় সব হোটেলে…

Continue Reading →

মালয়েশিয়ান ডেজার্ট সাগুর পায়েস
Permalink

মালয়েশিয়ান ডেজার্ট সাগুর পায়েস

তাসনুভা রোজ নওরিন: রোজ খাবার তালিকায় আমরা কতকিছুই তো রাখি। দেশী, বিদেশী নানান স্বাদের খাবারের…

Continue Reading →

তালের চমচম
Permalink

তালের চমচম

এস এম রাসেল:শীতের দিনে দাদিমার উনুনের পাশে বসে তালপিঠা খাওয়ার অভিজ্ঞতা অনেকেরই আছে। কিন্তু তালেরর…

Continue Reading →

চিকেন ভুনা খিচুড়ি রান্নার সহজ প্রণালী
Permalink

চিকেন ভুনা খিচুড়ি রান্নার সহজ প্রণালী

এস এম রাসেল: খিচুড়ি খেতে কে না পছন্দ করে! বৃষ্টি দিনে কিংবা পারিবারিক বিশেষ আয়োজন…

Continue Reading →