মেদ কমানো খাবারগুলো
- হেলথ অ্যান্ড লাইফস্টাইল ডেস্ক
শরীরে মেদ হলে চলা-ফেরায় যেমন কষ্ট হয়, তেমনি সৌন্দর্যও নষ্ট হয়। অনেকে ডায়েট-জিম করেও মেদ কমাতে পারেন না। কিন্তু কিছু খাবার আছে যা খেলে আপনার মেদ কমবে, সেই সঙ্গে আপনি থাকবেন সুস্থ ও সুন্দর।
বিশেষজ্ঞদের মতে যেসব খাবার মেদ কমাতে সাহায্য করে-
শাক-সবজি: মেদ কমাতে কম ক্যালরি এবং বেশি ফাইবারযুক্ত খাবার বেছে নিতে হবে। ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খেলে পরিপাক ভালো হয় এবং পেটের বাড়তি মেদ কমাতে সাহায্য করে। শসা, পালংশাক, ঢেঁড়স, লাউ, ক্যাপসিকামসহ বিভিন্ন শাক-সবজি খাদ্য তালিকায় নিয়মিত রাখলে মেদ কমে।
ফল: ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল মেদ কমাতে সাহায্য করে। বিশেষ করে আপেল, কমলা, আঙ্গুর, লেবু, পেঁপে, মাল্টা ও টমেটো মেদ কমানোর পাশাপাশি রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়।
মশলা: মরিচ খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি খাবার হজমে সাহা্য্য করে এবং শরীরের অতিরিক্ত ক্যালরি পোড়াতে সাহায্য করে। রসুনে বিদ্যমান এলিসিন এবং এলাচে বিদ্যমান থার্মোজেনিক এজেন্ট মেদ কমায়।
ডিম: ডিমে রয়েছে প্রায় সব রকম পুষ্টি। প্রতিদিন সকালে ডিম খেলে সারাদিন বেশি খাওয়ার প্রবণতা থাকে না।
দুগ্ধজাত খাবার: টকদই শরীরের মেদ কমাতে সাহায্য করে।
গ্রিন টি: নিয়মিত গ্রিন টি খেলে হজম ক্ষমতা বাড়ে এবং শরীর থেকে ক্ষতিকর পদার্থ বের করে দেয়।
বাদাম: বাদামে প্রচুর প্রোটিন ও ফাইবার রয়েছে। এটি খেলে দীর্ঘসময় পেট ভরা থাকে। ফলে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা থাকে না, মেদও বাড়ে না।
অ্যাপল সিডার ভিনেগার: খাওয়ার আগে এক চামচ ভিনেগার এক গ্লাস পানিতে মিশিয়ে খেলে রুচি কমে। খাওয়ার সময় কম খাওয়ার ফলে শরীরে মেদ জমতে পারে না।
মেদ কমাতে খাবারে অতিরিক্ত লবণ ও চিনি বাদ দিতে হবে।